全国酿酒标准化技术委员会主任、中国酒业协会理事长宋书玉,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国,发酵行业生产力促进中心教授级高工张五九,清华大学化工系所长邢新会教授,北京红星股份有限公司副总经理、总工程师艾金忠5位鉴定委员会专家认为项目成果达到国际领先水平,一致同意通过鉴定。
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